2024-01-31から1日間の記事一覧
レンコンは、肉詰めは・・・結局、二組、だけ作った。 二組、肉を挟むだけのレンコン、つまり4枚で挫折。忘れていた。自分が恐ろしく不器用なことを。 包丁をまっすぐ下ろしているつもりなのに均等に並行なスライスができない。斜めに刃が降りていくようで…
レンコンは、肉詰めは・・・結局、二組、だけ作った。 二組、肉を挟むだけのレンコン、つまり4枚で挫折。忘れていた。自分が恐ろしく不器用なことを。 包丁をまっすぐ下ろしているつもりなのに均等に並行なスライスができない。斜めに刃が降りていくようで…